ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಿಗುವ ಜಗತ್ತಿನ 20 ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ 13ನೇ ಸ್ಥಾನ
ಬೆಂಗಳೂರು ತನ್ನ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಟೆಕ್ ಪಾರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಈಗ ಬೆಂಗಳೂರು ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದಾಗಿಯೂ ಜನಮನ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಿಗುವ ವಿಶ್ವದ 20 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರು 13 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 24,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಗರಗಳನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ, ಟಾಪ್ 20ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ 13 ನೇ ಸ್ಥಾನ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯು ಶೇಕಡಾ 60 ರಷ್ಟು ಅಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದರೆ, ಸ್ಥಳೀಯರಿಂದ ಶೇಕಡಾ 82 ರಷ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸೋರ್ ಡೋ ಪಿಜ್ಜಾ ಬಾರ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ ಸ್ಪಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೈಲ್-ಬಾರ್-ಕಮ್-ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಂಗಳೂರು ಜಾಗತಿಕ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದ ಏಕೈಕ ಭಾರತೀಯ ನಗರವಾಗಿದೆ.

ಟೈಮ್ಔಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಸ್ಟ್ ಆಹಾರ ಸಿಗುವ 2026 ರ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಗರಗಳು:
1.ಲಿಮಾ:
ರೊಡ್ರಿಗೋ ಫರ್ನಾಂಡಿನಿಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಫರ್ನಾಂಡಿನಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ವರ್ಜಿಲಿಯೊ ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ ಅವರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವರೆಗೆ, ಲಿಮಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
2.ಯಾಂಕಾಕ್:
ಬೀದಿ ಬದಿ ಆಹಾರದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಥಾಯ್ ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಾಗಲಿ, ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಯುವ ಬಾಣಸಿಗರ ಅಲೆಯು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿಸುತ್ತಿದೆ.
3.ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರ:
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಏಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಮನ್ನಣೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
4.ಲಂಡನ್:
ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲಭೂತ ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಇ ಪೆಪೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಲಂಡನ್, ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ಹೆಸರು ಗಳಿಸಿದೆ.
5.ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ:
ಸ್ಪೇನ್ನ ಮೈಕೆಲಿನ್-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಏಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಣಬಡಿಸುತ್ತಿದೆ.
6.ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ಹ್ ನಗರ:
ಸ್ತ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ ಜಾಯಿಂಟ್ಗಳ ರೋಮಾಂಚಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಉತ್ತಮ ಊಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಈ ನಗರ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7.ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್:
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಫ್ರೆಂಚ್, ಚೈನೀಸ್, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದೆ.
8.ಬೀಜಿಂಗ್:
ಬೀಜಿಂಗ್ನಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಮಾಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಕ್-ಸೈಡ್ ಬ್ರಂಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕ್ ಕೆಫೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ.
9.ಅಥೆನ್ಸ್:
ಗ್ರೀಕ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಹೋಟೆಲುಗಳು, ಟ್ರೆಂಡಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊ-ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಊಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರುತ್ತವೆ.
10.ಲಿಸ್ಬನ್:
ಮೈಕೆಲಿನ್-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ತಿನಿಸುಗಳವರೆಗೆ, ಲಿಸ್ಬನ್ನ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.
11.ಕೇಪ್ ಟೌನ್:
ಪೆಕ್ಸೆಲ್ಸ್ಕೇಪ್ ಟೌನ್ ನ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ತಾಣಗಳು ಅವುಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ.ಇಲ್ಲಿಯ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜಗತ್ ಪ್ರಸಿದ್ದಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿವೆ.
12.ಒಸಾಕಾ:
ಜಪಾನ್ನ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ ರಾಜಧಾನಿ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಒಸಾಕಾ ವೇಗವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಉಣಬಡಿಸುತ್ತಿದೆ.
13ನೇ.ಬೆಂಗಳೂರು:
ಇಂದಿರಾನಗರ, ಕೋರಮಂಗಲ ಮತ್ತು ಎಂಜಿ ರಸ್ತೆಯಾದ್ಯಂತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸಮಕಾಲೀನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲೇಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಎಂದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ 4P ಯ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಪ್ರೌನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಬುರ್ರಾಟಾ ಪಿಜ್ಜಾ.
14.ನೇಪಲ್ಸ್:
ನೇಪಲ್ಸ್ನ ಪುರಾತನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಜಾಯಿಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅನಾದಿ ಕಾಲದ ತಮ್ಮ ಪಾರಂಪರೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿಕೊಂಡು ಬಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿವೆ.
15.ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್:
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳವರೆಗೆ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
16.ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್:
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ವಿಶೇಷವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದೆ.ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಗಮನವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
17.ಬ್ಯೂನಸ್ ಐರಿಸ್:
2026 ರಲ್ಲಿ ನಗರವು ತನ್ನ ವಲಸೆ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಒಂದಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಬ್ಯೂನಸ್ ಐರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯವು ಸ್ಟೀಕ್ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
18.ಮಾರ್ಸಿಲ್ಲೆ:
ಹೊಸ ಅಲೆಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ನಗರವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದೆ.
19.ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್:
ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅವು ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
20.ಮೆಡೆಲಿನ್:
ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ನಗರವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಈಗ ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ.
(ಬರಹ: ರಂಜಿತಾ ಆರ್.ಕೆ.)














Click it and Unblock the Notifications