ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನೀಪುರಿ- ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಕಂಡು ಕೆಂಡಾಮಂಡಲರಾದ ಮಂದಿ
ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅದರ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಕೂಡ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಟ್ಗಳು, ಭೇಲ್,
ಪಾನೀಪುರಿ ಅಂದ್ರೆ ಯಾರಿಗಿಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಹೇಳಿ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆಂಟಿ- ಅಂಕಲ್ ವರೆಗೂ ಪಾನೀಪುರಿ ಇಷ್ಟ ಪಡದವರಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿನೇ ಪಾನೀಪುರಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಪಾನೀಪುರಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಕರು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಫುಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ಗಳಂತೂ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಪಾನೀಪುರಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಲಿವೆ. ಬಗೆ ಬಗೆಯ ರುಚಿಕರ, ಆಕರ್ಷಕ ಪಾನೀಪುರಿ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರೂ ಪೈಪೋಟಿಗಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಪಾನೀಪುರಿ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪುಚ್ಕಾ ಅಥವಾ ಫುಚ್ಕಾ (ಫುಚ್ಕಾ) ಭಾರತದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂ) ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ ಗಪ್ಪೆ, ಪಕೋಡೆ, ಪಾನಿ ಕೆ ಪತಾಶೆ, ಪುಲ್ಕಿ, ಗಪ್ ಚುಪ್ ಎಂತಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಈ ಪಾನೀಪುರಿ ವಿಚಾರ ಯಾಕೆ ಬಂದು ಗೊತ್ತಾ? ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಯೊಬ್ಬ 'ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನಿಪುರಿ' ತಯಾರಿಸುವ ವಿಡಿಯೋ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ವೈರಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಟ್ರೋಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಯೊಬ್ಬರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಪುರಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಡಿಯೊ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ Instagram ನಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾರಾಟಗಾರನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೂರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓರಿಯೊ ಕುಕೀ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಹಾಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬಳಿಕ ಎರಡು ಕಿಟ್ಕ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾನೆ.
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನಿಪುರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಬಳಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಯಾನಕವೆಂದು ಕರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನಿಪುರಿ ವಿಡಿಯೊ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿದ್ದು, 128k ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಮತ್ತು 3,800 ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮನನೊಂದ ದೇಸಿ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಇದನ್ನು "ಪಾನೀಪುರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವಂತೆ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ವಿನಂತಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ಬಳಕೆದಾರರು ಅಳುವ ಎಮೋಜಿಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಒಬ್ಬ ಬಳಕೆದಾರ "ಹಾರ್ಲಿಕ್ಸ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ, ರೆಡ್ಬುಲ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ, ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಪಾನಿ ಪುರಿ, ವಿಸ್ಕಿ ಪಾನಿ ಪುರಿ, ಚಿಕನ್ ಪುರಿ, ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪಾನೀಪುರಿ, ಇಮ್ಮೆ ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಉಳಿದಿದಿಯಾ?" ಎಂದು ವ್ಯಂಗ್ಯವಾಡಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನೀಪುರಿ- ನೆಟ್ಟಿಗರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏನು?
ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವಿಡಿಯೊಗಳಿಗೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಹಾಟ್ಸ್ಪಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ನೋಡಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳಂತೂ ಭಯಾನಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಗೊಂದು ಖಾದ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಪ್ರವೇಶವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 'ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ' ಎಂದು ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದ್ದು, ಈ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ನೆಟಿಜನ್ಗಳನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಿದೆ. ಇದೀಗ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ವೈರಲ್ ಆಗುತ್ತಿರುವ ವಿಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ಈ 'ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ' ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಳಿ ಆಕೆ ಪಾನೀಪುರಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ. ನೀವು ಈ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇರಲಿ. ಮುಖ ಕಿವುಚುವುದಂತೂ ಗ್ಯಾರೆಂಟಿ.
ಕಿರು ಕ್ಲಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರನು ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆತ ಮೊದಲಿಗೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಬಳಿಕ ಈ ಪಾನೀಪುರಿಯನ್ನು ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆಗೆ ಬಡಿಸಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮಹಿಳೆ 'ಥಮ್ಸ್ ಅಪ್ ಪಾನಿ ಪುರಿ' ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅವಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ.
Pani Puri lovers, here’s presenting Thump’s up Pani Puri…
— Mohammed Futurewala (@MFuturewala) February 9, 2023
Shower your love with Thumbs down🤣🤣🤣 pic.twitter.com/Gjuo9c4PoE
ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ನಂತರ ವಿಡಿಯೊ 8,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಕ್ಲಿಪ್ ನೋಡಿದ ನಂತರ ನೆಟ್ಟಿಗರು ಅಸಹ್ಯಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಟ್ವಿಟರ್ ಬಳಕೆದಾರರು ವಿಡಿಯೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದಾರೆ.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google