Christmas 2023: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗೆ 'ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್' ಅನ್ನು ಏಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ..?
ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಹೆಸರನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ನಮಗೆ ಮೊದಲು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದೇ ಇಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೈಸ್ತರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ದೀಪಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ, ನಕ್ಷತ್ರ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂದರೆ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ದಿನ. ಈ ದಿನದಂದು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೈಸ್ತರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವ ಅಂಗಡಿ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ ಏನು ಗೊತ್ತಾ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ ಅಂತಾದರೆ ಮುಂದೆ ಓದಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ:-
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಎರಡು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುವ ಪದ್ಧತಿಯು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಜೊತೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಬದಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಜನರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ನಂತರ ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆಂದು ಕರೆಯಲು ನಿಖರ ಕಾರಣ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದದಿಂದ 'ಪ್ಲಮ್ಸ್' ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲಿಂದೀಚೆಗೆ ಜನರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾದ ಕಾರಣ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇದೀಗ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಗೆಬಗೆಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಭ್ರಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
(ಗಮನಿಸಿ: ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಬಂಧಿತ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.)












Click it and Unblock the Notifications