ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರಣ 42 ಟ್ರಕ್ ಲೋಡ್ ತುಪ್ಪ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದ ಟಿಟಿಡಿ!

ತಿರುಪತಿ, ಆಗಸ್ಟ್. 02: ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಪತಿ ಲಡ್ಡು ಮತ್ತು ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪದ ಚರ್ಚೆ ರಾಜಕೀಯ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುನ್ನಲೆಗೆ ಬಂದಿದೆ. ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪ ಇನ್ನು ತಿರುಪತಿ ಲಡ್ಡುಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಿಜೆಪಿ ನಾಯಕರು ಖಂಡಿಸಿದ್ದರು. ಆದರೆ, ಇದು ಬಿಜೆಪಿ ಸರ್ಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗಲೇ ತುಪ್ಪ ಪೂರೈಕೆ ಸ್ಥಗಿತವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟದ (ಕೆಎಂಎಫ್) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಭೀಮಾ ನಾಯ್ಕ್ ಅವರು, ತಿರುಪತಿ ದೇವಾಲಯದ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ತುಂಬಾ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಇದ್ದು, ಬೆಲೆ ಜಾಸ್ತಿಯಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದರು. ಇದಕ್ಕೆ ತಿರುಮಲ ತಿರುಪತಿ ದೇವಸ್ಥಾನಮ್ (ಟಿಟಿಡಿ) ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 42 ಟ್ರಕ್ ಲೋಡ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದಿದೆ.

ತಿರುಪತಿಯ ಶ್ರೀ ವೆಂಕಟೇಶ್ವರ ದೇವಸ್ಥಾನದ ಅಧಿಕೃತ ಟ್ರಸ್ಟ್ ತಿರುಮಲ ತಿರುಪತಿ ದೇವಸ್ಥಾನಮ್ (ಟಿಟಿಡಿ) ಕಳೆದ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 42 ಟ್ರಕ್ ಲೋಡ್ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿದ ಕಾರಣ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಬುಧವಾರ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪ ವಿಚಾರಕ್ಕೆ ಮುನ್ನಲೆಗೆ ಬಂದಿದೆ.

18 ಟನ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಟ್ರಕ್‌ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಕೇಂದ್ರೀಯ ಆಹಾರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ (CFTRI) ಹಿರಿಯ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಜಾಗರೂಕತೆ, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ದೇವಾಲಯದ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಬಹು-ಶಿಸ್ತಿನ ಸಮಿತಿ ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.

"ಜುಲೈ 22, 2022 ಮತ್ತು ಜೂನ್ 30, 2023 ರ ನಡುವೆ, ನಮ್ಮ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಫಲವಾದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು 42 ಟ್ರಕ್ ಲೋಡ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಟಿಟಿಡಿ ಪ್ರಧಾನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ (ಸಂಗ್ರಹಣೆ) ಪಿ ಮುರಳಿ ಕೃಷ್ಣ ಪಿಟಿಐಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಟ್ರಕ್‌ಗಳು 60 ರಿಂದ 70 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರವಾನಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಪಿ ಮುರಳಿ ಕೃಷ್ಣ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ತೂಕದ ತೇವಾಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು, 40 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯುಟಿರೊ ರಿಫ್ರಾಕ್ಟೋಮೀಟರ್, ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಶೇಕಡಾವಾರು, ಉಚಿತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಆರ್‌ಎಂ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಡೋಯಿನ್, ಖನಿಜ ತೈಲ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಗೋಡೌನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಟಿಟಿಡಿಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರವಾನೆಯಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾದ ನಂತರವೇ ಟ್ರಕ್‌ಲೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ದೇವಾಲಯದ ಒಳಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಮೊದಲು, ಡೈರಿ ತಜ್ಞರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಡಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೃಷ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ವಿಶ್ವವಿಖ್ಯಾತ ತಿರುಪತಿ ಲಡ್ಡುವಿನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ, ಅನ್ನದಾನದಂತಹ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಧಾನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಹೇಳಿದರು. ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳೀಯ ದೇವಾಲಯಗಳು, ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಟಿಡಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಇತರರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಮಲ ಮತ್ತು ತಿರುಚನೂರು ದೇವಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಟ್ರಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳ ಕೆಲವು ದೇವಾಲಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಟಿಟಿಡಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುದ ದೇವಾಲಯಗಳು 15 ಕೆಜಿ ಟಿನ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದೇ ತುಪ್ಪವನ್ನು ದೀಪಾರಾಧನೆಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಟಿಟಿಡಿ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇವಾಲಯದ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟದ (ಕೆಎಂಎಫ್) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಭೀಮಾ ನಾಯ್ಕ್ ಆರೋಪಿಸಿದ್ದರು. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಟಿಡಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರುವ ತುಪ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮಹತ್ವ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಕಠಿಣ ಇ-ಟೆಂಡರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ರಾಜಿಯಾಗದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ (ಎಲ್ 1 ಬಿಡ್ಡರ್) ಅವಳಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೇವಾಲಯವು ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಟಿಟಿಡಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಅಧಿಕಾರಿ ಎ ವಿ ಧರ್ಮಾ ರೆಡ್ಡಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಎಂಎಫ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಭೀಮಾ ನಾಯಕ್ ಅವರ ಆರೋಪಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಿದ್ದಾರೆ.

ಮೇಲಾಗಿ, ಎಲ್ 1 ಬಿಡ್‌ದಾರರಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯದ ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟ (KMF) ಕಳೆದ 20 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಆರೋಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.

English summary

Tirumala Tirupati Devasthanams (TTD) rejected 42 truckloads of cow ghee in the last one-year for failing to meet quality standards says official. know more.