ಹಲೋ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪ್ರಿಯರೆ, ಬೆಂಗಳೂರಿನ 10 ರುಚಿಕರ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸಿಗುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಇವು

ಬೆಂಗಳೂರು, ಡಿಸೆಂಬರ್‌ 23: ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ, ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಂದರೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ 4 ಗಂಟೆಗೆ ಎಬ್ಬಿಸಿಕೊಟ್ಟರೂ ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುವವರಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಮಂದಿ ಎತ್ತಿದ ಕೈ. ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದಾದ 10 ರುಚಿಕರ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸಿಗುವ ಸ್ಥಳಗಳ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

1. ಮೇಘನಾ ಫುಡ್ಸ್:

ಮೇಘನಾ ಫುಡ್ಸ್ ಈಗ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸ್ಥಳವು ಜನರ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರ-ಶೈಲಿಯ ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬಯಕೆಗಳಿಗೆ ಇದು ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೇಘನಾ ವಿಶೇಷ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು ಲೆಮನ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಡರ್‌ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಥಳ: 57/1, 1 ನೇ ಮಹಡಿ, ಜಯಲಕ್ಷ್ಮಿ ಚೇಂಬರ್ಸ್, ಓಲ್ಡ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿ ಥಿಯೇಟರ್ ಹತ್ತಿರ, ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ ರಸ್ತೆ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: 11:30 ರಿಂದ 12 ರವರೆಗೆ
ದರ: ಇಬ್ಬರಿಗೆ ₹1,000

2. ಶಿವಾಜಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್:

1935ರಿಂದಲೂ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮಿಲಿಟರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಶಿವಾಜಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಯಾತ್ರಾ ಸ್ಥಳದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮರಾಠಿ ಆಹಾರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಸಮೂಹವನ್ನು ಹಿಡಿದು ತರುತ್ತದೆ. ಅವರ ನಾಟಿ ಶೈಲಿಯ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಯಾ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರ ನಾಟಿ ಬಿರಿಯಾನಿಗಾಗಿ ಗುರುವಾರದಂದು ಜನ ಸಾಲುಗಟ್ಟಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಥಳ: 718, 1 ಸಿ ಮುಖ್ಯ ರಸ್ತೆ, 45 ನೇ ಅಡ್ಡ, 8 ನೇ ಬ್ಲಾಕ್, ಜಯನಗರ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: ಬಹುತೇಕ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹450

3. ಅಂಬೂರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಬಿರಿಯಾನಿ:

ಅಂಬೂರು ಎಂಬುದು ಪುಟ್ಟ ಪಟ್ಟಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೆಂಗಳೂರು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನೈ ನಡುವೆ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಖ್ಯಾತಿ ಬಿರಿಯಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಆರ್ಕಾಟ್ ನವಾಬರ ರಾಜಮನೆತನದ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೀಪಿಕಾ ಪಡುಕೋಣೆ ಕೂಡ ತಾನು ಆಂಬೂರ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಡಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ಬಹುದೂರ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಂಬೂರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಹೋಗಿ ಬನ್ನಿ.
ಸ್ಥಳ: 194, 1 ನೇ ಮಹಡಿ, ಆಕೃತಿ ಚೇಂಬರ್ಸ್, ಹೊಯ್ಸಳ ನಗರ, ಲಿಂಕ್ ರಸ್ತೆ 4, ಇಂದಿರಾನಗರ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 11 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 11 ರವರೆಗೆ
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹850

4. ಭೀಮಾಸ್‌:

ಚರ್ಚ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಭೀಮಾಸ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಆಂಧ್ರ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಂಧ್ರದ ಊಟ, ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸುವ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊರ ಬರುಲು ಐಕಾನಿಕ್‌ ಆಮ್ಲೇಟ್‌ ಕೂಡ ಟ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಥಳ: 31, ಚರ್ಚ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: 11:30 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 10:30 ರವರೆಗೆ
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹950

5. ರಾಮಸ್ವಾಮಿ ನಾಯ್ಡು ಬಿರಿಯಾನಿ

ರಾಮಸ್ವಾಮಿ ನಾಯ್ಡು ಬಿರಿಯಾನಿಯು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಶಿವಾಜಿನಗರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಪ್ತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸಭರಿತ ಸಂಬಂಧಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. 140 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5 ಗಂಟೆಯಿಂದಲೇ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಜನ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪಾಯಾ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಟನ್ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಥಳ: ರೇಣುಕಾ ಟಾಕೀಸ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್ ಮಾಲ್ ಎದುರು ಸಾಲು, ಭಾರತಿ ನಗರ, ಶಿವಾಜಿ ನಗರ, ಕಾಲುವೆ
ಸಮಯ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5 ರಿಂದ 9 ರವರೆಗೆ (ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು ರಜೆ)
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹200

6. ಮಣಿಸ್‌ ದಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ:

ಇಲ್ಲಿನ ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ಚಿಕನ್ ಮಣಿಯ ದಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಮೊದಲ ಆಗಿದೆ. ಅಂಬೂರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಣಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳಿಗೂ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸಿಗತ್ತದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅವರಿಗೆ ಬಿರಿಯಾನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಥಳ: 18/1, ಮೊದಲ ಮಹಡಿ, ಹೌದಿನ್ ರಸ್ತೆ, ಹಲಸೂರು, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹900
ದರ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 11 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 11 ರವರೆಗೆ

7. ಗುಂಡಪ್ಪ ದೊನ್ನೆ ಬಿರಿಯಾನಿ:

ದೊನ್ನೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೆಂಗಳೂರಿಗರಿಗೆ ಒಂದು ಭಾವನೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಿದ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಅರೆಕಾ ಪಾಮ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.ಗುಂಡಪ್ಪ ದೊನ್ನೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪೌರಾಣಿಕ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳ: 120/1, 1 ನೇ ಮುಖ್ಯ ರಸ್ತೆ, ಎಸ್ ಆರ್ ನಗರ, ಶೇಷಾದ್ರಿಪುರಂ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: 11 ರಿಂದ 11:30 ರವರೆಗೆ (ಸೋಮವಾರದಂದು ರಜೆ)
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹350

8. ರಂಗಣ್ಣ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್

64 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ರಂಗಣ್ಣ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪೆಲ್ವಾನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಮುನಿರಂಗಪ್ಪ ಅವರ ಕನಸಿನ ಕೂಸು. ನಾಟಿ ಶೈಲಿಯ ದರವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು, ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ, ಲೆಗ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತಹ ಮಟನ್-ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಈ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ತಲೆಮಾರುಗಳ ಜನ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥಳ: 61, 1 ನೇ ಮಹಡಿ, ಕೆಆರ್ ರಸ್ತೆ, 7 ನೇ ಬ್ಲಾಕ್, ಜಯನಗರ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: 7:30 ರಿಂದ 4 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 7:30 ರಿಂದ 10 ರವರೆಗೆ
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹350

9. ನಾಗಾರ್ಜುನ:

ಆಂಧ್ರದ ಶೈಲಿ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನಾಗಾರ್ಜುನದಂತಹ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳ ಹೊರಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳು ಬೆಂಗಳೂರಿಗರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಎಲುಬಿನಿಂದ ಬೀಳುವ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪ್ರಿಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳ: 44/1, ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ ರಸ್ತೆ, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: 11:30 ರಿಂದ 3:45 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 6:30 ರಿಂದ 10:45 ರವರೆಗೆ
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹1,000

10. ಎಸ್‌ಜಿ ರಾವ್ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್:

ಎಸ್‌ಜಿ ರಾವ್ ಅವರ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್ ಬೆಂಗಳೂರಿಗರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. 110 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ರುಚಿ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿರಿಯಾನಿ ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮ ನಾಟಿ ಶೈಲಿಯ ಬರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಇನ್ನೇಲ್ಲೂ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಥಳ: 221, ಪೊಲೀಸ್ ಠಾಣೆ ರಸ್ತೆ, ಕರ್ಣಾಟಕ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಎಟಿಎಂ ಎದುರು, ರಣಸಿಂಗ್‌ಪೇಟೆ, ಮೆಜೆಸ್ಟಿಕ್, ಬೆಂಗಳೂರು
ಸಮಯ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 10 ರವರೆಗೆ (ಸೋಮವಾರದಂದು ರಜೆ)
ದರ: ಅಂದಾಜು ಎರಡಕ್ಕೆ ₹400

English summary

Tell me who doesn't like biryani, there are people who eat biryani even if they wake up at 4 am. The people of Bengaluru raised their hands for this. Here are 10 delicious biryani places you can visit this weekend.