ತೈಲ ಬೆಲೆ ಅಗ್ಗ: ರಕ್ಷಾಬಂಧನದಂದು ಸಹೋದರನಿಗಾಗಿ 'ರಾಖಿ'ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಖರೀದಿಸಿ

Updated: Thursday, August 11, 2022, 16:21 [IST]

ರಾಖಿ ಹಬ್ಬದ ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು-ತುಪ್ಪದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇತ್ತು ಆದರೆ, ಈ ಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಣಿಸು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಾಖಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇ. 15ರಿಂದ 17ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರಕ್ಷಾ ಬಂಧನದಂದು ಖಾರ-ಸಿಹಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಶೇ.50ರಿಂದ 60ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ನಗರಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾರುವ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಗೋಡಂಬಿ-ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬದಲು ತಮ್ಮದೇ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರಕ್ಷಾಬಂಧನದಂದು ಸಹೋದರಿ ತನ್ನ ಸಹೋದರರಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಾಖಿ ಮಿಠಾಯಿ, ಬೊಕೆ ಮಿಠಾಯಿ, ಪಾನ್ ಕ್ರಂಚ್ ಮಿಠಾಯಿ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಕಾಜು ಕಟ್ಲಿ, ಮಲೈ ಘೇವರ್, ಚಶ್ನಿ ಘೇವರ್ ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ಷಾ ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ಬಗೆಯ ಹೊಸ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ನಮ್‌ಕೀನ್-ಸಿಹಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಕುಶ್ ಹರ್ವಾನಿ.

ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಲಡ್ಡು ಅಗ್ಗವಾಯಿತು

ಮೇ-ಜೂನ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಕ್ಸ್ 3000 ರೂ.ವರೆಗೆ ಇತ್ತು, ಈಗ ಅದು 1750/2000 ರೂ.ಗೆ ಇಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಎಣ್ಣೆ-ತುಪ್ಪದ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಈ ವೇಳೆ ಲಡ್ಡುಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಜೋರಾಗಿದೆ. ಲಡ್ಡು ತಯಾರಕ ಮಾತನಾಡಿ, ಅಗ್ಗದ ತೈಲ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಿಂದ ಲಡ್ಡುಗಳ ಬೆಲೆ ಕುಸಿದಿದೆ ಆದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಷೇಧದಿಂದಾಗಿ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ 15ರಿಂದ 17ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ರಾಖಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿವೆ

ಎಡೆಬಿಡದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿ ಜನ ಸಂಚಾರಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣ, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಜನಸಂದಣಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಹಲವು ರಸ್ತೆಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದ್ದು, ರಕ್ಷಾಬಂಧನ ಆಚರಿಸಲು ತೆರಳುವ ಜನರು ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಕ್ಷಾಬಂಧನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಅನೇಕ ಸಹೋದರರು ಮತ್ತು ಸಹೋದರಿಯರು ನಗರವನ್ನು ತಲುಪಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಹೋದರಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಹೋದರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಹೋದರರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸಹೋದರಿಯರಿಗೆ ಮೊಬೈಲ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರಕ್ಷಾಬಂಧನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಗರದ ವಿವಿಧೆಡೆ ರಾಖಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ರಾಖಿಗಳಿದ್ದು ಇದರ ಬೆಲೆ 2ರಿಂದ 500 ರೂ. ಇದರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಟೂನ್, ಮ್ಯೂಸಿಕಲ್ ರಾಖಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡವರಿಗೆ ಕುಂದನ್, ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ರಾಖಿಗಳು, ಶ್ರೀಗಂಧದ ಮರ, ರುದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಾಖಿಗಳೂ ಹಲವು ವೆರೈಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಬಾರಿ ತ್ರಿವರ್ಣ ರಾಖಿಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಜ್ ಇದೆ.

ಲೀಲಾ ಭಾರತೀಯ ನಗರ ಬೆಂಗಳೂರು

ನಿಮ್ಮ ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅರ್ಹರು. ಲೀಲಾ ಭಾರತೀಯ ನಗರ ಬೆಂಗಳೂರು ಎರಡು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದೆ. ಯಾವುದು ಎಂದರೆ ಅದು ಬಂಧನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರೆವರ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸಲು.

ಬಂಧನ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ರಾಖಿ, ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಲೀಲಾ ಅವರ ಸಹಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಚೌಕಟ್ಟು, ಗೋಡಿವಾ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಟೆರ್ರಾ ಮೆಡ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಜಾರ್, ಲಾ ಫೋಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಧಾರ್ಮಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಫಾರೆವರ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಕುಶಲ ರಾಖಿ, ಸುಂದರವಾದ ಫೋಟೋ ಫ್ರೇಮ್, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಜಾರ್, ಲಾ ಫೋಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಧಾರ್ಮಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಕುಮದ ಜಾರ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು 2,000 ರೂ. (ತೆರಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ) ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಹ್ಯಾಂಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಲೀಲಾ ಭಾರತೀಯ ನಗರದಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಂಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿ

ವಿಶೇಷವಾದ ಹ್ಯಾಂಪರ್‌ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್ ಬಾಳೆ ಲೋಫ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜಾರ್, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್, ಫ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾಲೆಬಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಟೀ ಟಿನ್ , ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದ ಸಿರಪ್, ಮ್ಯಾಕರಾನ್ಗಳು, ವಿನೆಗರ್, ಬೀಜಗಳು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅನೇಕ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಉಡುಗೊರೆನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಹಿರಿಯ ಸಹೋದರರ ಉತ್ತಮ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರು ಮೂಲದ ಐಷಾರಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್ SMOOR ರಕ್ಷಾ ಬಂಧನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಪ್ರೇಮಿ ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಂಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಖರೀದಿಸಬಹದು.